Ingredienti:
250 g di trofie
1 mazzetto di rucola
7noci
2patate medie
lievito alimentare
1/2 bicchiere di olio d'oliva
Procedimento:
Fate cuocere in acqua bollente salata x 6min le trofie,spellate due patate tagliatele a pezzetti e aggiungetele alla pasta.Cuocete x 10min.
In un contenitore mettete rucola,noci,sale mezzo bicchiere di olio tritate tutto finchè risulti liquido.
Nel frattempo scolate la pasta con le patate e condite con sugo di rucola appena fatto.Mettete nel piatto e cospargere di lievito alimentare.
Buon appetito! : )
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